Planika

Planika (Leontopodium alpinum)

Gojene rastline se uporabljajo v kozmetični in farmacevtski industriji, za izdelavo izdelkov za nego kože. Najpogosteje jo najdemo v izdelkih proti staranju kože, za vlaženje kože, za odpravljanje nepravilnosti na koži, nego predela okoli oči in nego po britju.

Priljubljeno kot
Zdravilna rastlina (Z)

IME

Slovensko: Planika
Latinsko: Leontopodium alpinum
Ostala ljudska imena: očnica, očinec, očino zelišče, belunec, eldevajs, goličavarica, kosmatinka, mačnica, pečnica, planinka, skalica, skalarica, srebrna zvezdica, zvezdnica

BOTANIČNI OPIS

Planika spada med ene najbolj prepoznavnih gorskih rož. Planika je trajnica, ki v naravi raste na apnenčastih tleh, na nadmorski višini od 1500 do 3000 metrov.Gojijo jih na višinskih kmetijah, v Švici pa gensko spremenjene planike (Leontopodium alpinum helvetia), gojijo celo nižje od 1500 metrov nadmorske nižine. Zraste 5 do 15 cm visoko. Steblo je premenjalno olistano s pritličnimi listi, ki so suličasti, na zgornji strani zelene barve, na spodnji pa belo polsteni. Cvet je sestavljen iz 5 do 8 cvetličnih glavic, ki so rumene, obdajajo pa jih belo-srebrnkasti listi. Cveti od julija do septembra. Vsa rastlina je prekrita z mehkimi dlačicami, ki se belo do srebrno svetlikajo. 

SORODNE VRSTE

Znanih je 30 vrst planik, ki so samonikle v gorskem delu Azije, od koder izvirajo in so danes razširjene tudi v Evropi.

Gensko spremenjene planika (Leontopodium alpinum helvetia) in gojena planika, naj bi imeli popolnoma enake zdravilne lastnosti, kot v naravi rastoče planike. 

TRADICIONALNA DOMAČA UPORABA

Planiko so v tradicionalni medicini uporabljali za zdravljenje želodčnih in črevesnih vnetij, driske, revmatičnih obolenj, angine, vnetje grla, bronhitisa, za celjenje ran ter celo raznih vrst raka. Danes je uporaba planike v domačih pripravkih precej redka, saj gre za zaščiteno vrsto. V divjini je trganje prepovedano. Uporablja se lahko le gojene planike, ki jih dandanes gojijo predvsem v Švici. 

ZANIMIVOSTI

Sušeno in zdrobljeno planiko so včasih uporabljali, za shranjevanje masla. Z drobirjem planike so potresli hlebec masla, da ni postal grenak. Torej so že takrat vedeli, da planika vsebuje antioksidante, snovi ki preprečujejo oksidacijo.

Imena planike v različnih jezikih imajo simbolične pomene. V nemškem jeziku se uporablja ime edelweiss, kar pomeni ´edel´ - plemenit in ´weiß´ - bel. Slovensko ime planika pomeni gorska roža. V Romuniji pa ji rečejo “floare de colt”, kar lahko prevedemo v 'roža plezalcev'. V francoskih Alpah so planiko poimenovali “étoile des Alpes”, kar pomeni 'alpska zvezda'.

Njen cvet v mnogih alpskih deželah predstavlja simbol alpinizma. Kot simbol alpinizma se uporablja tudi v Karpatih. Njeno znanstveno ime Leontopodium alpinum  pa izhaja iz starogrščine in pomeni ´leon´ - lev, ´podion´ - šapa in ´alpinum´ - Alpe.

UPORABNI DELI

- CVET / LISTI

Iz gojenih planik se iz socvetja in cvetnih listov pridobiva ekstrakt, ki se uporablja v kozmetiki.  

NAMEN, UPORABA IN UČINKOVANJE

Planika ima antibakterijske lastnosti, zato se tradicionalno uporablja pri bakterijskih vnetjih. Deluje tudi kot močan antioksidant, ima protivnetne lastnosti in spodbuja celično aktivnost. Ravno zaradi teh lastnosti je, gojena planika, v kozmetiki nepogrešljiva.

Interna zdravilna uporaba

Suha droga gojene planike se uporablja za čaje in čajne mešanice, ki jih uživamo pri prehladu, gripi, angini, vnetju grla in težavah s prebavo.

Prehranska živilska uporaba

Podatkov o uporabi gojene planike v prehranske namene ni.

Zunanja terapevtska in kozmetična uporaba

Ker je planika prava zakladnica antioksidantov je v kozmetični industriji zelo cenjena, saj zavira proces staranja kože. Antioksidanti so snovi, ki proste radikale, ki nastanejo pri oksidacijskih procesih, stabilizirajo in jim s tem preprečijo, da bi napadali celice in s tem povzročili bolezenska stanja  Je pogosta sestavina v kremah in gelih, ki delujejo intenzivno vlažilno in negovalno. Poleg tega ima še protibakterijsko in protivnetno delovanje in je pogosto uporabljena v izdelkih za nego občutljive, suhe, razdražene in k nepravilnostim nagnjene kože. Ekološko gojene planike iz kontrolirane pridelave imajo enake zdravilne lastnosti, kot v naravi rastoče.

ZGODOVINA UPORABE V LJUDSKI MEDICINI

Planika je zaščitena že skoraj 130 let! Njene blagodejne učinke so poznali že v 19. stoletju. Tradicionalno so jo uporabljali pri želodčnih in črevesnih vnetjih, driski, revmatičnih obolenjih, angini, vnetjih grla, bronhitisu, za celjenje ran ter celo zdravljenje raznih vrst raka. Ker je planika že tako dolgo zaščitena in se goji le za potrebe kozmetične in farmacevtske industrije, pa je uporaba v ljudski medicini opuščena.

ZDRAVILNE UČINKOVINE

Gojena planika vsebuje flavonoide, seskviterpene, kumarine in fenolne kisline.

POVZETEK NOVEJŠIH ZNANSTVENIH DOGNANJ

Planiko so prvi začeli gojiti Švicarji, ker dobro poznajo njene učinke na koži! Zaradi antioksidativnih lastnosti je pogosta sestavina krem in gelov proti staranju kože. Kožo primerno hidrira in jo ohranja intenzivno vlažno. Deluje še protimikrobno in protivnetno in je primerna za nego občutljive kože nagnjene k nepravilnostim in za vsakodnevno negovalno rabo.

Iz cvetov gojenih planik se izdeluje vodne, etanolno-vodne in oljne izvlečke.

Čaj iz cvetov planike

Čaj uporabljamo pri vnetju grla in želodčnih težavah. Pogosto se meša skupaj z ognjičem in poprovo meto. Pripravimo ga tako da eno do dve čajni žlici suhih cvetov prelijemo z skodelico vrele vode (80 C). Pustimo stati pokrito 10 minut in precedimo in pijemo do 4 skodelice na dan.  

Tinktura iz cvetov planike

Tinkturo pripravimo tako, da 5 g suhe droge prelijemo z 100 ml 70% etanola ali domačega žganja. Pustimo stati tri tedne ter nato prelijemo.

Oljni izvleček iz cvetov planike

Za namen nege suhe in razpokane kože in nego bolj zrele kože, lahko pripravimo negovalni oljni izvleček cvetov gojene planike. Vzamemo čist in suh kozarec iz temnega stekla. Vanj odmerimo 10 gramov suhih cvetov gojene planike in jih prelijemo s 100 mililitri priljubljenega rastlinskega olja. Pogosto se uporabljajo oljčno, sončnično ali mandljevo olje. Kozarec zapremo, dobro pretresemo in nanj zapišemo, kaj vsebuje. Postavimo ga v suh, temen prostor sobne temperature (25°C), za štiri tedne. Kozarec vsak dan dobro pretresemo. Po štirih tednih vsebino kozarca precedimo ter izvleček prelijemo v ustrezen vsebnik. Na vsebnik napišemo »Oljni izvleček planike,« datum izdelave in rok uporabe. Izdelek je uporaben približno pol leta ali več. V primeru, da spremeni barvo ali vonj, izdelek zavržemo in pripravimo svežega. Z oljnim izvlečkom želene predele kože ali pa ga uporabimo kot sestavino za razne kozmetične izdelke, predvsem brezvodna mazila in kreme.




  Za bolj napredne recepture in nasvete si oglejte rubriko - Recepti in zanimivosti.

Rastišče in razširjenost

Planika izvira iz Azije, kjer še danes raste največ vrst. V gorskem svetu – v Alpah in Karpatih je razširjena še povsod po Evropi, pa tudi v goratem delu Južne Amerike in v Pirenejih.

Uporabni deli

Za potrebe kozmetične in farmacevtske industrije se uporablja cvet s cvetnimi listi gojene planike.

Rastne razmere

Samonikle planike rastejo na nadmorski višini 1500 do 3000 metrov na apnenčastih skalah in skalnatih jasah. V naravi se razmnožuje s semenom.Gojijo jih na višinskih kmetijah, v Švici pa gensko spremenjene planike (Leontopodium alpinum helvetia), gojijo celo nižje od 1500 metrov nadmorske nižine. Razmnožujejo jih s semeni.

Zanimivosti

Pri nas je planika prva zavarovana rastlinska vrsta! Planiko so prvi zaščitili salzburžani in sicer leta 1886. Deset let kasneje, 26. maja 1896, je zakon o zaščiti te bele lepotice podpisal avstrijski cesar Franc Jožef in od takrat je uradno na seznamu zaščitenih rastlin. Na Štajerskem in Kranjskem so jo zavarovali leta 1898.

OPOZORILA IN NEŽELENI UČINKI

Planika velja za zaščiteno gorsko rastlino in je v naravi ne smemo nabirati. Za namene osebne uporabe se lahko uporablja le gojene planike.

Izvlečki gojenih planik, ki se uporabljajo v kozmetični in farmacevtski industriji, nimajo znanih neželenih učinkov. Kljub temu velja previdnost za preobčutljive posameznike, ki imajo znane alergije tudi na druge vrste rastlin iz družine nebinovk.

1. Campiche R., Le Riche A., Edelkamp J. Martin E., Gempeler M. Bertolini M.; An extract of Leontopodium alpinum prolongs anagen phase in human hair follicles ex vivo; Journal of Investigative Dermatology; Vol. 141, Issue 5, Supplement (2021)

2. Hanh N.T., Manh N., Ha N.M., Van C.A., Pham T.V., Son N.T., Leontopodium species: Phytochemistry, biosynthesis, synthesis, pharmacology, and synthetic advancement; Fitoterapia, Vol. 183 (2025)

3, Dobner M.J., Schwaiger S., Jenewein I.H., Stuppner H.; Antibacterial activity of Leontopodium alpinum (Edelweiss); Journal of Ethnopharmacology, Vol. 89, Issues 2–3, p 301-303 (2003)

Podatki

Slovensko ime:
Planika
Angleško ime:
Edelweiss
Botanično ime:
Leontopodium alpinum
CAS:
391900-47-3
Kraljevstvo:
Rastline (Plantae)
Skupina:
Semenke (Spermatophyta)
Deblo:
Kritosemenke (Angiospermae)
Razred:
Dvokaličnice (Magnoliopsida)
Red:
Košarnice (Asterales)
Kategorija namena:
Rastline nemenjene uporabi z omejitvami (Z)
Področja uporabe:
Interno ○ & Zunanje ●