Neem, indijska melija (Azadirachta indica)

UPORABNI DELI

V zdravilne namene se uporabljajo listi, skorja, plodovi in neemovo olje. Skorja vsebuje do 14% taninov. Glavne učinkovine so triterpenoidi. Znan je predvsem azadirahtin, ki deluje proti črevesnim zajedavcem.
Uporablja se tudi neemov les. Ta ima močan vonj, ko je še svež. Potrebno ga je pravilno posušiti, da se ne cepi in zvija. Zaradi visoke vsebnosti repelentno delujočih snovi, je odporen proti termitom in drugim insektom. Iz njega izdelujejo različno pohištvo, ročaje za orodje, vozičke in kmetijske pripomočke. Les uporabljajo tudi za kurjavo, iz njega pripravljajo drva in oglje. Iz neemovih vlaken izdelujejo vrvi, iz smole pripravljajo lepilo.  

NAMEN, UPORABA IN UČINKOVANJE

Neemovo olje se uporablja notranje in zunanje. Notranje predvsem proti parazitom, zunanje pa pri garjah, ušeh, raznim kožnim stanjam, pri hemeroidih in v kozmetiki. Zunanje se uporablja tudi neem v prahu, za kopeli in maske za obraz in lase.

Interna zdravilna uporaba

Neemovo olje ustrezne kakovosti se uporablja proti notranjim parazitom. Proti notranjim parazitom deluje tudi sveži sok iz listov. Olje ima odvajalne lastnosti in spermicidni učinek. Čaj iz listov se uporablja pri malariji. Izvlečki iz listov neema delujejo antivirusno pri gripi in prehladih ter pri herpesu. Izpiranje ust z izvlečki iz neema je učinkovito pri zdravljenju bolezni dlesni.

Prehranska živilska uporaba

Neem uporabljajo za prehrano v Indiji. Liste kuhajo ali cvrejo in jih dodajajo različni zelenjavi. Uporabljajo jih tudi kot začimbo. So grenkega okusa. Pri kuhanju se grenek okus ublaži. Plodove uživajo sveže ali kuhane. Iz njih pripravljajo sladice. Sredico uporabljajo za pripravo napitkov. Rafinirano neemovo olje uporabljajo za pripravo jedi; surovo olje je strupeno. Drevesni sok fermentirajo in iz njega pripravljajo napitke. Liste in plodove pogosto uživajo kakor predjed.

Zunanja terapevtska in kozmetična uporaba

Uporaba v veterini

Pripravke iz listov neema in neemovo olje uporabljajo proti črvom, muham, ličinkam in insektom, ki napadajo domače živali. Neemovo olje uporabljajo zunanje pri kožnih težavah živali. Listi so dobra krma za koze in kamele.

ZGODOVINA UPORABE V LJUDSKI MEDICINI

DROGA / FARMACEVTSKO UPORABNI DELI

- hladno stiskano olje

- posušeni listi v prahu

- skorja

- plodovi

Evropska farmacija neema ne obravnava.

OSNOVNO FUNKCIONALNO DELOVANJE

ZDRAVILNE UČINKOVINE

POVZETEK NOVEJŠIH ZNANSTVENIH DOGNANJ

Neem v prahu

Liste neema posušimo ter jih zmeljemo v prah. Tak prah naprej uporabimo v raznih kozmetičnih izdelkih (maskah) ali ga dodajamo jedem (previdno - preberite opozorila). Iz praha lahko pripravimo tudi tinkturo v 70% alkoholu ali domačem žganju.

»Neem Begun« – jed z listi neema

»Neem Begun« je tradicionalna bengalska jed, ki jo pripravimo iz neemovih listov in jajčevca. Za pripravo potrebujemo tri jedilne žlice gorčičnega olja, dve skodelici na kocke narezanega jajčevca, dva zelena čilija, eno skodelico svežih neemovih listov, sol in kurkumo.
Neemove liste dobro operemo pod tekočo vodo, jih otresemo in počakamo, da se posušijo. Kocke jajčevca potresemo s kurkumo in soljo. V ponvi segrejemo gorčično olje. V segreto olje položimo neemove liste in jih cvremo, dokler ne postanejo hrustljavi, potem jih vzamemo iz olja in pustimo, da se odtečejo. V isto ponev stresemo predhodno pripravljene kocke jajčevca z začimbami, dodamo malo olja, če je to potrebno in premešamo. Pražimo, dokler se jajčevci ne zmehčajo in postanejo hrustljavi. Potem dodamo sesekljan čili in ocvrte neemove liste. Nadevamo v posodice in serviramo.
»Neem Begun« se dobro poda k rižu. Jed je grenkega okusa zaradi neemovih listov in se tradicionalno postreže kot predjed .

  Za bolj napredne recepture in nasvete si oglejte rubriko - Recepti in zanimivosti.

Rastišče in razširjenost

Neem raste v Iranu, Pakistanu, Indiji in na Šri Lanki. Razširjen je po suhih, listopadnih in vednozelenih gozdovih v tropskem pasu. Naturaliziran je v Maleziji, Indoneziji, Avstraliji in Zahodni Afriki. Za rast potrebuje vsaj 400 milimetrov padavin letno in povprečno letno temperaturo med 21 in 32°C.

Uporabni deli

Neem gojimo zaradi trpežnega lesa, skorje, listov in plodov. Tehnologija pridelave mora biti prilagojena rastlinskemu delu in namenu uporabe. Trpežen les se uporablja za izdelavo pohištva in kot stavbni les. Liste in skorjo gojimo v zdravilne in kozmetične namene. Iz plodov se iztiska neemovo olje. Neem lahko gojimo tudi kot okrasno rastlino, v loncih.

Rastne razmere

Neem je zelo trpežno, vednozeleno drevo, z globokimi koreninami, ki raste na sončnih ali delno senčnih območjih. Najbolje uspeva na toplih legah do 700 metrov nadmorske višine, v globokih, peščenih, suhih do srednje vlažnih tleh. pH tal mora biti v območju med 5 in 7,5. V tleh ne sme zastajati voda, mora pa biti voda dostopna nad nivojem 18 metrov pod površino tal. Neem prenaša zmerno slanost tal. Prilagojen je na rastišča, ki so revna s hranili. Zelo dobro prenaša sušo, ob prehudi suši pa odvrže vse listje. Drevo je občutljivo na temperature nižje od 4°C.

Neem raste hitro, po treh letih že lahko doseže 5 metrov višine. Zacveti po štirih do petih letih. Polno rodnost doseže po desetih do dvanajstih letih. Razmnožuje se s semeni. Vznik semena je najhitrejši na že kultiviranem rastišču. Plodovi spontano odpadejo iz drevesa v deževni sezoni. Vzgoja sadik na novih rastiščih traja nekoliko dlje. Semena je najboljše posejati, ko plodovi dozorijo in odpadejo z drevesa. Lahko jih posejemo brez predhodne obdelave, vendar pa odstranitev mesnatega ovoja ploda pospeši kalitev semena. Semena posejemo v zrahljano prst, na končno rastišče. Lahko pripravimo tudi sadike tako, da jih posejemo v fino pripravljeno gredico ali pa v posode. Semena pokrijemo z enim centimetrom rodovitne prsti. Zrela semena lahko vzniknejo že po enem tednu, kaljivost pa je med 75% in 90%. Sadike presadimo na prosto po 14-18 tednih, na razdaljo vsaj 5×10 metrov.

Neem lahko gojimo v loncih, v zaprtih prostorih, potrebna pa je posebna rez, da ohranjamo rastlino ustrezne oblike in velikosti. Rastline, ki jih gojimo v loncih so manj odporne na razmere v okolju in imajo drugačno sestavo.

Žetev

Liste neema se nabira preko celega leta. Plodovi dozorijo v deževni sezoni med junijem in avgustom. Pri rastlini se pridobiva še mlade poganjke, skorja, smola in les.

Zanimivosti

Neem daje bogato senco in je sposoben rasti na sušnih rastiščih. Načrtno ga sadijo v vrste ob ulice, šole in druge javne zgradbe, kjer omili vročino in naredi senco. Ljudje ga sadijo na domača dvorišča. Z neemom pogozdujejo degradirana, sušna območja. Sadijo ga kot pregrade za zaščito pred vetrom. Drevesa lahko dosežejo starost tudi do 200 let.

OPOZORILA IN NEŽELENI UČINKI

Neemovih listov in izvlečkov iz neema se ne sme uporabljati daljši čas!

Spojine iz neema zmanjšujejo plodnost tako pri ženskah, kot pri moških, zato se izogibajte uporabe v primeru, da želite zanositi!

Ekstrakti neema so toksični za vodne organizme in nekatere koristne žuželke.

Neemovo olje je potencialno strupeno! Glede na namen uporabe mora biti ustrezno prečiščeno. Pred nakupom se prepričajte o izvoru in kvaliteti!

Informacije o uporabi neema se nanašajo predvsem na azijsko populacijo. Potrebna je previdnost pri prenašanju terapevtskih izkušenj in načinov uporabe na evropsko populacijo.

Neem v EU uradno ni dovoljeno uporabljati v prehranske namene.

1. Chevallier, A.; Encyclopedia of Herbal Medicine; DK Penguin Random House, p. 70 (2016)

2. Heber D.; PDR for Herbal Medicines (4th ed.); Thmoson Healthcare, p. 599 (2007)

3. Banerjee R.K., Bandyopadhyay U.; Biological activities and medicinal properties of neem (Azadirachta indica), Review article; Current Science, Vol. 82, No. 11 (2002)

4. Dhakad A.K., Kumar R., Choudhary R., Singh S. Khan S. Poonia P.K.; Traditional to modern perspectives on Neem (Azadirachta indica): A gateway to bioactive compounds, sustainable agrochemicals and industrial applications; Industrial Crops & Products 231 (2025)